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清明节的传统食物是什么?
发布日期:2023-12-19 访问数量:139

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清明节传统的食物通常包括艾叶糍粑、青团、清明螺和菠菜汤。艾叶糍粑是以艾草汁和糯米粉做成的甜点,外面包裹着豆沙馅,口味甜而不腻,青团则是一种以糯米粉、艾草汁和馅料制作的圆形小点心,甜口和咸口皆有;清明螺则是指清明节期间的螺蛳,据说是因为这期间的螺蛳最为鲜美,适合食用;菠菜汤则是清明节期间的传统汤食,营养丰富,有助于提高身体的免疫力。

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